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黍(shǔ)米可以减肥吗(ma)

  黍米是可以(yǐ)减(jiǎn)肥的。

  黍(shǔ)米有减肥和(hé)降低血压的功效与(yǔ)作用。

  首(shǒu)先黍米里含有大量的不饱和脂肪(fáng)酸,能够把人(rén)体内多(duō)余的脂肪(fáng)分解(jiě)掉(diào),当作废(fèi)物排出身体之外,所以适(shì)当吃一些(xiē)黍米能达到(dào)很(hěn)好的减(jiǎn)肥效果。

  其次黍米里面含有(yǒu)非常多的微量元素和钾元素,而且还有很多其他(tā)的营养物质,具有降(jiàng)血压(yā)和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米是(shì)大黄米吗?

  黍米(mǐ)是大黄米。

  黍米和大(dà)黄(huáng)米属于同一种物质, 大黄米别名是软黄(huáng)米(mǐ)、黍米,经常被(bèi)磨(mó)成面粉,制作各种糕点。

  同(tóng)时黄米(mǐ)富含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族(zú)维生素(sù)以及维(wéi)生(shēng)素(sù)E、锌(xīn)铜锰等营养(yǎng)元(yuán)素。

  黍为(wèi)一年生草本。

   秆(gǎn)直立,单生或(huò)少(shǎo)数丛生,高60~120厘米(mǐ),有节,节(jié)上(shàng)密生髭毛。

   叶鞘(qiào)松弛(chí),被疣毛;叶舌长约(yuē)1毫米,具长约(yuē)2毫(háo)米的纤(xiān)毛;叶(yè)片线状披针形,长10~30厘(lí)米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛(máo),边缘(yuán)常粗糙。

   圆锥花(huā)序(xù),开展或较(jiào)紧密,成熟则下(xià)垂,长约30厘米(mǐ),分枝(zhī)具角棱,边缘具粗糙刺毛(máo),下(xià)部(bù)裸露(lù),上部密(mì)生小枝与小(xiǎo)穗(suì);小(xiǎo)穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆形,长(zhǎng)约(yuē)4~5毫米;颖纸质。

  黍米中所含的脂肪主要(yào)有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚油酸别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了等,均(jūn)有利(lì)于生长(zhǎng)发育。

  黍米中含有的粗纤维(wéi)、灰分。

  黍米中还含有(yǒu)多种米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基酸,对调补机体(tǐ)代谢十分重要。

大(dà)黄米是什(shén)么(me)米啊?

  大黄米(又称“软黄米”),与“小米”非同一种作(zuò)物,是由(yóu)糜子(黍)去皮加工而成。

  适于贫(pín)瘠干燥土(tǔ)壤(rǎng)生长,多(duō)分布于印度、中国、尼(ní)日利(lì)亚和俄(é)罗斯。

  糜(mí)子是生长于我国(guó)北方的一种农(nóng)作物,含有的(de)人体(tǐ)必需的八种氨基酸的含量(liàng)均高于大米和小麦(mài),尤其(qí)是蛋氨(ān)酸含量,几乎是大米(mǐ)和小麦的两(liǎng)倍。

  大黄米(mǐ)介绍:

  【来源(yuán)】

  为(wèi)禾本科植物黍(shǔ)的种子。

  【植物形态】

  黍(《诗经》) 一年生(shēng)草(cǎo)本。

   秆直立,单(dān)生或少数(shù)丛生,高60~120厘米,有节,节上密生(shēng)髭毛。

   叶鞘(qiào)松弛(chí),被疣(yóu)毛;叶舌长约1毫米,具长约(yuē)2毫米的纤毛;叶片线状披针形,长(zhǎng)10~30厘米,宽1.5厘(lí)米,具(jù)柔毛或无毛,边(biān)缘(yuán)常粗糙。

   圆(yuán)锥花序,开(kāi)展(zhǎn)或(huò)较(jiào)紧密,成(chéng)熟(shú)则下(xià)垂,长约(yuē)30厘米,分枝具角棱,边缘具(jù)粗糙刺毛,下部裸露,上部密生(shēng)小(xiǎo)枝(zhī)与小(xiǎo)穗;小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形,长约4~5毫米;颖纸质。

  无(wú)毛,第(别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了dì)一颖长为小穗的1/2~2/3,先(xiān)端尖(jiān)或锥尖,具5~7脉,第(dì)二颖(yǐng)与小(xiǎo)穗等长(zhǎng),大多为11脉(mài);第一外稃形似第二颖;内稃薄(báo)膜质,较短小,长1.5~2毫米(mǐ),先端(duān)常微凹。

   颖果圆形或(huò)椭圆形,平滑而有光泽,长约3毫米(mǐ),乳白、淡黄或红色。

  种(zhǒng)子(zi)白色、黄色或褐色,性(xìng)粘(zhān)或不粘。

   我国华北、西北多有栽培。

   一般分两种(zhǒng)类型(xíng),以秆上有毛(máo),偏(piān)穗(suì),种子粘者为黍;秆上(shàng)无(wú)毛,散穗,种子不粘者为稷。

   本(běn)植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎(jīng)),以及稷的种子(稷米),稷的茎(糜穰)亦供药用,各详专条。

  【食(shí)用(yòng)效果(guǒ)】

  治(zhì)泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

  【营(yíng)养(yǎng)含量】

  1、含有丰(fēng)富的脂肪,主要为不饱和(hé)脂肪酸(suān)。

  2、含有丰(fēng)富的维生素(sù)E,每100克中含有(yǒu)1.79毫克。

  3、膳食纤(xiān)维含量丰富(fù),为(wèi)大米(mǐ)的4倍。

  4、含钾高含(hán)钠低(dī),100克中(zhōng)含钾(jiǎ):201 毫别急老师今天晚上是你的人,别急老师今天晚上就是你的了克,钠:1.7 毫克 ,常吃对(duì)高血(xuè)压(yā)患者有(yǒu)益(yì)。

  5、铁和磷的含量(liàng)均较大米丰富。

  以上(shàng)资料参考  百度(dù)百(bǎi)科–大黄米(mǐ)

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