新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和吃(chī)法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)存放方法和吃法以及新鲜(xiān)松茸的(de)存放方(fāng)法和(hé)吃法，新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和时间，新鲜松茸的存放方法(fǎ)视(shì)频(pín)，新鲜松茸的(de)存放方法有哪些，新鲜(xiān)松茸(rōng)如何(hé)存放等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

新鲜松(sōng)茸(rōng)可以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸是可(kě)以泡水喝的(de)。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以增强人(rén)体免(miǎn)疫力，因为松茸含有人体所需的(de)各种营养(yǎng)素，松(sōng)茸在(zài)水中浸(jìn)泡后，

　　许多营养(yǎng)物质会溶(róng)解在水中，饮用松茸水能更好地吸收松(sōng)茸的(de)各(gè)种营(yíng)养成(chéng)分(fēn)。

　　松茸(rōng)是最有营养的(de)蘑(mó)菇(gū)，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需微量元素和49种活性营养素，浸泡在(zài)水中的松茸的营(yíng)养成分能很好地被人体(tǐ)吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法

　　1、冷(lěng)藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全(quán)可以放到冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜空间里(lǐ)进行保存，但一定不能密(mì)封和水洗(xǐ)，会影响松茸的口感。

　　现在(zài)有的冰箱有干湿分储的保鲜空间，松(sōng)茸可以放进(jìn)干的地方，这(zhè)样更容易隔(gé)离其(qí)它(tā)食材的(de)影响，对松茸(rōng)更好(hǎo)。

　　将松(sōng)茸(rōng)用保鲜膜(mó)包(bāo)好，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的食物可以(yǐ)保存更长(zhǎng)的时(shí)间，口感变(biàn)化也不会很(hěn)大，所以(yǐ)完全可以将松茸切(qiè)成片状，然后晒干储存，这样只(zhǐ)要不受潮，就可(kě)以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在食用时时(shí)用水泡开后(hòu)，会(huì)影响(xiǎng)松(sōng)茸的(de)品质，最主(zhǔ)要的就是香气肯定有所(suǒ)流失，但营养(yǎng)还(手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州hái)是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长(zhǎng)途(tú)运输，只需要在运输(shū)之(zhī)前将松茸冰(bīng)冻处(chù)理，取新(xīn)鲜的松茸洗净，放(fàng)进冰箱冰冻(dòng)层中，温度调在零下10度(dù)左右(yòu)进行(xíng)急速(sù)冰镇(zhèn)，这种冰冻的(de)松茸可(kě)保持新鲜(xiān)，也适合长途运输(shū)。

新鲜的松(sōng)茸(rōng)有哪(nǎ)些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切(qiè)片，和豆(dòu)腐片一(yī)起放入锅(guō)中蒸20分(fēn)钟，蒸好(hǎo)后浇汁(zhī)即可(kě)食(shí)用。

　　也(yě)可按自己喜欢的(de)方式调汁或使用瓶装鲍(bào)汁，即可调(diào)制出自己喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)洗净沥干(gàn)，切片，使(shǐ)用铁板(bǎn)烤制，倒(dào)上(shàng)内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至(zhì)香味扑鼻时(shí)，即可使用，可根据(jù)自己的需要(yào)准备酱油和盐等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少(shǎo)许(xǔ)水打成糊状，上(shàng)笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜(xiān)松茸切片加入，继续(xù)蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟，随后加入(rù)少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将洗净(jìng)的鲜(xiān)松茸切片后(hòu)，放入(rù)加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后(hòu)，加(jiā)入精盐(yán)即可食用，有条件的(de)可(kě)以用烤箱，用锡(xī)箔纸包好(hǎo)涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的(de)松茸怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在(zài)云南、四川、西(xī)藏等(děng)地，大约能保存3天左(zu手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州ǒ)右;而(ér)在东北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松(sōng)茸包裹起来，放(fàng)置在(zài)阴(yīn)凉潮湿的(de)地(dì)方，可以使松茸的(de)保鲜期(qī)延(yán)长到(dào)4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保(bǎo)存新鲜松(sōng)茸，那只能分散(sàn)冷藏：把松茸一(yī)个个用吸水纸或者报纸、纱(shā)布(bù)之类的包(bāo)裹起来放在(zài)冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室(shì)，则可以(yǐ)保(bǎo)存一周左右(yòu)的时间，如果还想保存(cún)更长时间，只能把它速(sù)冻。

手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州　　 4、做(zuò)成盐渍(zì)松茸保(bǎo)存，具体方法是将整个新(xīn)鲜松茸的放在开(kāi)水里煮5分钟左右(yòu)，沥出，放在一个容(róng)器(qì)里，再撒上食盐，就(jiù)可以了。

　　食(shí)用(yòng)的时候(hòu)，捞出松茸，清水冲洗若(ruò)干遍，就可以做菜了。

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