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破(pò)壁机能绞肉(ròu)吗，破(pò)壁机能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁机、豆浆(jiāng)机等(děng)机(jī)器的升级版(bǎn)，一般是可以用(yòng)来(lái)绞肉(ròu)的，但是绞肉一般不需(xū)要打得那(nà)么碎，所以不需要(yào)用那么高的转(zhuǎn)速，而且破壁机的刀片(piàn)一般是钝刀，所以打出来的肉馅也会更加细腻有(yǒu)弹(dàn)性。

　　但是因为肉具(jù)有(yǒu)一定(dìng)的腥味，所以在绞肉(ròu)的时候建议最(zuì)好是用另外(wài)的杯(bēi)子，避(bì)免和打果汁、豆(dòu)浆(jiāng)的杯(bēi)子用同一个(gè)。

破(pò)壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁机(jī)可以用来(lái)绞肉(ròu)，但是(shì)使用过程中不能加水。

　　再(zài)就(jiù)是破壁机不是专门的绞肉(ròu)机器，所(suǒ)以每次加入的肉量不能太多，需要(yào)分几(jǐ)次(cì)进行，最好将肉切得小一些，将(jiāng)食(shí)材放(fàng)入破壁机(jī)之前需(xū)要进行适当的摔(shuāi)打，这样(yàng)打出来的肉泥更(gèng)有质感(gǎn)和弹性，绞肉时(shí)最好用(yòng)搅拌棒(bàng)使(shǐ)肉块紧贴杯底(dǐ)，不然杯子震动会(huì)比(bǐ)较(jiào)厉(lì)害。

　　扩展资(zī)料：

　　733是什么意思注意事项：

　　破壁机的使用过程中的电(diàn)压是比较强的，所以这个时候还要注意的一个问题就是用电的安全(quán)，还有(yǒu)破壁(bì)机是一个靠(kào)转速来工作的电器(qì)，所以在运行的过程中会产生(shēng)热量，所以要想(xiǎng)很(hěn)好的保(bǎo)护自己的破壁机的话，就一定要好好的使用，最好可以在较短(duǎn)的时间里操(cāo)作完。

　　如果要连续的工(gōng)作最(zuì)好也是可以(yǐ)休息缓冲(chōng)一下(xià)，这(zhè)也(yě)是一种保养(yǎng)。

　　在在工作(zuò)的时候一(yī)定(dìng)不能处于一个干烧(shāo)的状态，这样非常的(de)容易烧(shāo)坏(huài)，然后就会完(wán)全坏掉(diào)，在使用的(de)时候(hòu)一(yī)定要给破(pò)壁机加满水(shuǐ)，在温度比较高(gāo)的(de)时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资(zī)料来(lái)源(yuán)：百(bǎi)度百科-破壁(bì)机

　　参(cān)考资料(liào)来源(yuán)：人民网-四招调出好肉馅(xiàn)

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